Miscellanea

Củ riềng

Củ riềng


Alpinia (Alpinia) thuộc loại cây sống lâu năm thuộc dạng thân bụi của họ gừng, phổ biến ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Đông Nam Á. Nó mang tên bác sĩ, nhà du lịch và nhà khoa học đến từ Ý Alpini Prospero.

Mô tả dãy núi

Alpinia có rễ lớn, màu đỏ sẫm, có mùi hăng, từ mỗi nhánh sẽ mọc ra một thân riêng biệt. Một mẫu trưởng thành có thể có hơn 35 cành, một số có cụm hoa và chiều dài có thể lên đến hơn một mét. Nó nở hoa với những bông hoa màu trắng, hồng, vàng và đỏ, các chùm hoa hình chùy hoặc chùm hoa. Lá mọc dày đặc, nhọn, thuôn dài, dài tới 25 cm, có quả - hình hộp màu đỏ với hạt lớn hơn 5 mm. Thân rễ có đặc tính chữa bệnh do hàm lượng eugenol, tinh dầu, tanin và flavonoid.

Chăm sóc leo núi tại nhà

Thắp sáng

Alpinia được trồng làm cảnh, ở điều kiện trong nhà có thể sống đến 3 năm. Loại cây ưa sáng này thích ánh sáng chói và khuếch tán. Vào mùa hè, tốt hơn là che nắng cho hoa khỏi ánh nắng trực tiếp. Vào mùa đông, nên sử dụng các nguồn sáng bổ sung.

Nhiệt độ

Vào mùa xuân và mùa hè, nhiệt độ tối ưu cho núi cao nên nằm trong khoảng 23-25 ​​độ. Vào mùa đông, nhiệt độ ít nhất phải là 15-17 độ C.

Tưới nước

Cần phải tưới nhiều nước cho alpinia, đặc biệt là vào mùa hè, việc thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng đến lá - chúng trở nên nâu ở mép. Vào mùa thu, nên giảm tưới nước, và vào mùa đông chỉ nên tưới hoàn toàn sau khi lớp trên cùng của đất đã khô.

Độ ẩm không khí

Alpinia cũng cần không khí ẩm (tốt nhất là ít nhất 70%), vì vậy cây thường xuyên được phun thuốc. Bạn có thể giữ chậu trong đất sét ẩm để có độ ẩm tốt hơn.

Bón thúc và phân bón

Phân bón được bón vào đất trong thời kỳ sinh trưởng tích cực - từ tháng Ba đến cuối tháng Tám. Là một loại phân bón thúc, các loại phân bón cây thông thường đều thích hợp.

Chuyển khoản

Bạn cần phải trồng lại alpin hàng năm vào những tháng mùa xuân. Đối với những mẫu vật mọc um tùm, có thể thay đất một phần, chỉ phủ lớp trên cùng. Đất thích hợp là đất vườn pha cát và than bùn.

Nhân giống Alpinia

Nhân giống Alpinia xảy ra bằng cách phân chia bụi cây và hạt.

Trong khi cấy ghép vào mùa xuân, phải có ít nhất một chồi trên mỗi phần của thân rễ được tách ra. Các vết cắt phải được thực hiện bằng một con dao sạch, sắc bén, sau đó dùng than hoặc tro nghiền nhỏ bôi lên vết cắt. Đặt chồi vào chậu thấp và rộng, để nơi râm mát. Sau một tháng, chúng có thể được chuyển đến một nơi nhiều nắng hơn.

Hạt gieo vào tháng giêng, ngâm nước ấm một ngày trước đó. Để hạt nảy mầm, sử dụng đất tơi xốp màu mỡ, được tưới nhiều nước và không để gió lùa.

Bệnh và sâu bệnh

Alpinia thực tế không dễ bị bệnh và sâu bệnh, nhưng phản ứng với độ ẩm không đủ bằng cách làm khô lá và xuất hiện một con nhện.

Các loại và nhiều loại alpinia có ảnh và tên

Alpinia officinalis hoặc riềng (Alpinia officinarum Hance)

Cây thân thảo, sống lâu năm, có lá hẹp màu sẫm, giống cây sậy. Rễ phân nhánh, lá xếp thẳng hàng. Nó nở ra những bông hoa màu trắng kết thành chùm ở đầu thân cây. Quả có quả nang.

Alpinia sanderae

Sống lâu năm cao khoảng nửa mét, có lá dài sọc. Hoa của sắc đỏ ở dạng chùm.

Alpinia rủ xuống (Alpinia zerumbet)

Loài này có cái tên buồn vì hoa có hình bàn chải dài rủ xuống phía dưới. Nó phát triển đến 3 m, lá rộng và dài. Nó nở ra với những bông hoa màu vàng nhạt, ở giữa có màu đỏ.

Các loại khác nhau:

  • Variegata Chinese Beauty (Vẻ đẹp Trung Hoa) - những chiếc lá xanh đậm và nhạt xếp thành dải màu trắng xiên tạo nên một mẫu "cẩm thạch" tuyệt đẹp, có thể cao tới hai mét.
  • Variegata - những chiếc lá rất lớn và rộng, loang lổ với những sọc xiên màu vàng và hoa văn gần giống như đá cẩm thạch.
  • Variegata Dwarf là ​​một loại cây rất nhỏ, không quá 30 cm, với lá màu xanh vàng. Nó nở ra với những bông hoa màu trắng.

Alpinia purpurea hoặc gừng đỏ (Alpinia purpurata)

Là một loại cây cảnh rất hiệu quả do có hoa lớn màu đỏ và trắng hình chùy. Chiều dài của lá nhọn có thể đạt 50 cm, bản thân cây phát triển hơn một mét rưỡi.

Alpinia galanga

Sống lâu năm, cao tới 2 mét, rễ màu trắng vàng hình thận, lá to, rộng. Nó nở ra với những bông hoa ở dạng một bàn chải lớn, màu trắng.

Alpinia vittata

Là một loại cây ngắn, thường xanh lâu năm với các lá dài, hẹp, nhọn với các sọc chéo màu trắng. Nở hoa màu hồng.


Cải ngựa Nga - cháy và ngon ... (lợi và hại)

Gia vị cay của cải ngựa Nga là một loại nước sốt nóng được làm trên cơ sở của củ cải ngựa, cà chua và tép tỏi. Bạn có thể tự nấu ở nhà hoặc tìm thành phẩm trên các kệ của siêu thị.

Nước sốt có nhiều tên thay thế, chẳng hạn như gorloder, món khai vị shitty, twinkle, rắn hổ mang, crap, hoặc thậm chí là khoét lỗ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về những lợi ích và nguy hiểm của sản phẩm.

  1. Lợi ích của cải ngựa
  2. Thiệt tốt cho đàn ông
  3. Thiệt hại cho shit
  4. Công thức nấu ăn cho sức khỏe từ cải ngựa
  5. Giun
  6. Mất giọng
  7. Viêm tai giữa
  8. Bệnh xơ gan
  9. Cơn đau thắt ngực
  10. Các đốm đen (do tuổi tác) trên da, cũng như do tàn nhang, cháy nắng
  11. Tăng huyết áp

Gừng

Họ gừng (Họ Zingiberaceae) đại diện là cây thân thảo sống lâu năm, có những cây có thân rễ dạng củ. Đại diện của họ này chủ yếu là thực vật nhiệt đới và cận nhiệt đới. Họ này khá phong phú và đa dạng, với khoảng 50 chi và hơn 1548 loài. Thực vật tạo nên nó được sử dụng làm thực phẩm, làm gia vị, làm thuốc và cây cảnh.

Các đại diện nổi tiếng của họ này là Alpinia, Turmeric, Cardamom, Gedihium và tất nhiên, Ginger, tên mà cả họ đều mang. Chúng mọc chủ yếu trong các khu rừng ở Nam và Đông Nam Á, ở New Guinea và trên các đảo thuộc quần đảo Mã Lai, ở Nam Trung Quốc và Polynesia, một số loại gừng được tìm thấy ở Đông Bắc Úc.

Chi gừng (Zingiber) có 144 loài thực vật, trong đó, ngoài gừng dược liệu nổi tiếng, một số loài khác cũng được nhiều người biết đến:

  • Gừng thật tuyệt vời(Phổ Zingiber)
  • Gừng thái nhỏ (Zingiber nhỏ nhắn)
  • Gừng zerumbet (Zingiber zerumbet)
  • Gừng núi(Zingibermontanum), bao gồm các loài ngày nay như Gừng Casumunar (Zingiber cassumunar) và gừng tím (Zingiber purpureum)
  • Gừng Nhật Bản(Zingiber mioga)
  • Gừng malaysia (Zingiber malaysianum).

Tên chi Zingiber xuất phát từ một từ tiếng Phạn có nghĩa là "hình sừng" và dùng để chỉ hình dạng lá của hầu hết các loài gừng.

Đây là loại cây thân thảo lâu năm, thân rễ mọc ngang, phân nhánh nhiều. Cây có hai loại lá. Từ nách của các lá có vảy ở gốc, phát triển thành các thân cao 1-4,5 m, có các lá hình âm đạo hẹp, hình mác hoặc hình elip xen kẽ. Thân hoa ngắn, dài 25-30 cm, có lá nhỏ. Các hoa nằm ở nách lá bắc sáng và được thu thập trong các gai ở đỉnh giống như một vết sưng.

Từ mùa thu đến mùa xuân, gừng nghỉ ngơi, thân khô héo và chết đi, để lại màu nâu nhạt, thân bò (thân rễ) ở mặt đất. Nó lại nảy mầm vào mùa xuân và nở hoa vào mùa hè. Những chùm hoa được người bán hoa sử dụng cho những bó hoa độc lạ.

Rất ít loài được sử dụng làm chậu, và thường là trồng trong nhà kính; khi trồng xuống đất trong nhà kính, cây sẽ nở hoa. Ở điều kiện trong nhà, cây trưởng thành nở hoa, và thậm chí không phải lúc nào cũng nở hoa.

Gừng dược (Zingiber officinale) hoặc, như người ta thường gọi, Gừng thuốc, Gừng thật, Gừng thường - một loài không có trong điều kiện tự nhiên, mặc dù có giả thiết cho rằng nó đến từ Nam Á.

Loại cây này cao tới 1,3 m. Chồi ngầm biến đổi thường được lấy làm rễ - thân rễ, từ đó các chồi xanh trên không và các rễ có sợi mọc dài ra. Thân rễ phân nhánh, bên trong màu vàng nhạt, cùi dày, vị bùi, mùi thơm nồng. Thân mọc thẳng, tiết diện tròn, nhẵn, có lóng dài. Các lá xếp xen kẽ, đơn giản, toàn bộ, không cuống, dài tới 15 cm và rộng 2-3 cm, hình mác thẳng, nhẵn, nhọn ở đỉnh, có dây ở gốc, có lá hình lưỡi hơi hình màng 2 thùy, có bẹ lá dài có cuống bao quanh. Hoa không đối xứng, nằm trên các cuống ngắn, tập hợp thành cụm hoa hình trứng nhọn, dài 4-5 cm và rộng khoảng 1,5 cm, trên một thân thẳng dài đến 25 cm, kéo dài từ thân rễ. Đài hoa màu xanh lục gồm năm lá đài hợp nhất. Ống hoa dài 2-2,5 cm, tràng hoa gồm 3 cánh hoa dài tới 1,8 cm, màu nâu tím hoặc vàng cam. Thùy trung tâm của tràng hoa có sọc màu tím và đốm màu kem, hình trứng thuôn dài, các thùy bên hình trứng, gần như không có gốc. Bao phấn màu tím sẫm. Quả là một quả nang ba lá.

Do hàm lượng tinh dầu, loài này được biết đến rộng rãi và được sử dụng như một loại cây ăn, gia vị và dược liệu, và ở mức độ thấp hơn là trồng trong chậu cảnh.

Nó được trồng như một loại gia vị và hương liệu công nghiệp ở Ấn Độ, Nhật Bản, Miến Điện, Indonesia, Úc, Tây Phi, Mỹ. Thân rễ của những cây thuộc giống này như Gừng zerumbet và Gừng núi dùng để thay thế cho thân rễ của gừng thật.

Gừng thật tuyệt vời (Phổ Zingiber) - Xuất phát từ các vùng ven biển Đông Nam Á.

Trong điều kiện lý tưởng, nó có thể đạt độ cao từ 4,5 mét trở lên. Lá của cây dài, thuôn dài, thuôn hẹp ở cuối, dài 30-50 cm và rộng 6-10 cm, có lông tơ hoặc hơi có lông ở gốc. Cụm hoa nằm trên một cuống và cao tới 30 cm. Các lá bắc có thể thay đổi màu sắc từ trắng đến vàng, cam hoặc thậm chí đỏ, thường sẫm lại khi chúng phát triển. Bản thân những bông hoa nhỏ, với những cánh hoa màu tím và những đốm vàng, với kết cấu mỏng manh, có màng.

Chủ yếu được trồng ở phương Tây làm cây cảnh, ở Đông Nam Á được dùng làm cây thuốc.

Gừng zerumbet (Zingiber zerumbet) - có xuất xứ từ châu Á, nhưng có thể được tìm thấy ở nhiều nước nhiệt đới. Được gọi là Gừng đắng.

Trồng cao đến 1,2 m. Thân rễ bên trong hơi vàng, sần sùi. Lá toàn bộ không cuống hoặc cuống lá ngắn, dài 1,5-2 cm, phiến lá hình mác hoặc hình mác thuôn, dài 15-40 cm và rộng 3-8 cm, thuôn hẹp ở gốc, nhọn ở đỉnh, hình lông chim. Cụm hoa hình nón hoặc hình trứng thuôn dài, dài 6-15 cm và rộng 3,5-5 cm, đỉnh có cuống cao 10-30 cm, lá bắc có 5-7 bẹ có vảy xếp sát nhau, lúc non màu xanh lục. Khi trưởng thành, chúng dần dần chứa chất lỏng nhầy có mùi thơm và có màu đỏ tươi hơn. Đài hoa dài 1,2-2 cm, hình màng, xẻ một bên, đỉnh có 3 vết lõm. Ống tràng hoa 2-3 cm, các thùy màu vàng nhạt, hình mũi mác, có vết màu vàng nhạt, thùy trung tâm dài 1,5-2 cm và rộng khoảng 1,5 cm, các thùy bên hình trứng, khoảng 1 cm, miễn phí gần như tận gốc ... Quả là một quả nang hình elip dài 0,8-1,2 cm, có hạt màu đen. Nở hoa từ tháng bảy đến tháng chín.

Nó được sử dụng như một chất tạo hương vị thực phẩm và trong thuốc thảo dược.


Kalgan: ứng dụng trong y học cổ truyền

Kalgan chống tiêu chảy

Bạn sẽ cần:
• Củ riềng băm nhỏ - 1 thìa cà phê,
• Nước - 150 ml.

Phương pháp nấu ăn
1. Đổ nước sôi ngập củ riềng.
2. Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
3. Chúng tôi lọc.
4. Uống nóng ngày 3 lần, mỗi lần 150 gam không thêm đường.

Thuốc sắc Kalgan điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, tiêu trừ đi ngoài ra máu

Bạn sẽ cần:
• Củ riềng băm nhỏ - 2 thìa cà phê,
• Nước - 1 ly.

Phương pháp nấu ăn
1. Đổ nước ngập riềng.
2. Đặt trên lửa, đun sôi và đun nhỏ lửa trong một phần tư giờ.
3. Chúng tôi vắt kiệt sức lực.
4. Thêm nước ấm đun sôi để tổng thể tích của nước dùng là 250 ml.
5. Chúng tôi uống 3 lần một ngày, một muỗng canh một giờ trước bữa ăn hoặc một giờ sau bữa ăn.

Riềng truyền cho đau bụng

Bạn sẽ cần:
• Củ riềng băm nhỏ - 1 muỗng canh,
• Nước - 1 ly.

Phương pháp nấu ăn
1. Đun sôi củ riềng đã cắt nhỏ trong nồi nước trong nửa giờ.
2. Đổ đầy một cốc nước nóng. Hãy để nó ủ một chút.
3. Chúng tôi uống một muỗng canh 2 lần một ngày.

Truyền riềng cho bệnh viêm túi mật và viêm dạ dày

Bạn sẽ cần:
• Củ riềng băm nhỏ - 1 thìa cà phê,
• Marsh bạc hà - 1 thìa cà phê,
• Yarrow - 1 thìa cà phê,
• Calendula - 1 thìa cà phê,
• Nước - 1 ly.

Phương pháp nấu ăn
1. Trộn các loại thảo mộc.
2. Đổ nước sôi lên một muỗng canh bộ sưu tập.
3. Chúng tôi nhấn mạnh. Chúng tôi lọc.
4. Uống một muỗng canh 3 lần một ngày trước bữa ăn bốn mươi phút.

Cồn riềng chữa bệnh tuyến giáp

Bạn sẽ cần:
• Rễ riềng - 150 gam,
• Vodka - 0,5 lít.

Phương pháp nấu ăn
1. Đổ củ riềng đã cắt nhỏ với rượu vodka.
2. Chúng tôi loại bỏ ở một nơi tối tăm trong một tháng.
3. Vào cuối thời gian quy định, cồn đã sẵn sàng.
4. Chúng tôi uống 30 giọt 3 lần một ngày.

Thuốc mỡ riềng cho các vết nứt trên môi, núm vú và gót chân

Bạn sẽ cần:
• Củ riềng xay thành bột - 5 gam,
• Bơ - 100 gram.

Phương pháp nấu ăn
1. Cho bột riềng vào âu bơ đã được làm ấm.
2. Chúng tôi đặt trên một nồi cách thủy và đun nóng trong khoảng bốn mươi phút. Đừng quên khuấy định kỳ.
3. Lọc qua vải thưa.
4. Chúng tôi gửi đến tủ lạnh.
5. Xoa các khu vực có vấn đề với thuốc mỡ đã chuẩn bị. Để trị gót chân, có thể thay bơ bằng mỡ lợn hoặc mỡ ngỗng.

Chúc may mắn, độc giả thân yêu của chúng tôi! Và đừng quên chia sẻ bí quyết làm đẹp và sức khỏe của bạn trong phần bình luận nhé!


Cây nhiệt đới vùng 8 Bạn có thể trồng cây nhiệt đới ở vùng 8

Khu 8 cách xa vùng nhiệt đới, nhưng sẽ là sai lầm nếu tin rằng không thể trồng cây nhiệt đới ở đó. Mặc dù một số loại cây không phù hợp nếu bạn không có nhà kính trong nhà, nhưng có rất nhiều loại cây nhiệt đới ưa lạnh sẽ tạo nên sự bổ sung tuyệt vời cho khu vườn Zone 8. Một số loài thực vật nhiệt đới tuyệt vời của Zone 8 được liệt kê dưới đây:

Các loài Alocasia và Colocasia, được gọi là tai voi, có những chiếc lá to ấn tượng mang lại cho chúng một cái nhìn rất nhiệt đới. Một số giống, bao gồm Alocasia gagaena, A. Odora, Colocasia nancyana, và Colocasia Hắc diệu là cứng ở vùng 8 và có thể tồn tại trong lòng đất vào mùa đông, những cây khác nên được đào lên vào mùa thu và trồng lại vào mùa xuân.

Họ gừng (Zingiberaceae) bao gồm các loài thực vật nhiệt đới, thường có hoa sặc sỡ, mọc từ thân ngầm gọi là thân rễ. Gừng (Zingiber officinale) và nghệ (Nghệ longa) là những thành viên quen thuộc nhất của họ thực vật này. Cả hai đều có thể được trồng ở vùng 8 quanh năm, mặc dù chúng có thể được bảo vệ mùa đông.

Họ gừng cũng bao gồm nhiều loài và giống cây cảnh. Hầu hết các loài trong củ riềng chi này rất cứng ở vùng 8, và chúng tạo ra những tán lá trang trí ngoài những bông hoa thơm và nhiều màu sắc của chúng. Zingiber myoga, hoặc gừng Nhật Bản, cũng thích hợp cho vùng 8.Loài này được dùng làm cây cảnh và làm hương liệu, trang trí trong ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc ..

Cây cọ luôn tạo thêm vẻ nhiệt đới cho cảnh quan. Cối xay gió Trung QuốcTrachycarpus Fortunei) Cây cọ quạt Địa Trung Hải (Chamaerops humilisPindo và lòng bàn tay (Butia capitata) đều thích hợp trồng ở khu 8.

Một cây chuối sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho khu vườn vùng 8, nhưng có một số giống chuối có thể đông ở vùng khí hậu lạnh hơn chẳng hạn như vùng 6. Trong số những giống chuối đáng tin cậy nhất Musa Bazhu hoặc một quả chuối cứng. Lá và quả tương tự như chuối có thể ăn được, mặc dù quả của chuối cứng không ăn được. Musa Zebrina, một loại chuối với những chiếc lá loang lổ màu xanh đỏ được trang trí, có thể phát triển ở vùng 8 với một số biện pháp bảo vệ vào mùa đông.

Các loại cây nhiệt đới khác là lựa chọn tốt cho vùng 8 bao gồm:

  • Hoa huệ hòa bình
  • Tiger calathea (Calathea tigrinum)
  • Brugmansia
  • Canna lily
  • Caladium
  • Dâm bụt

Tất nhiên, các lựa chọn khác để tạo ra một khu vườn nhiệt đới trong Khu 8 bao gồm trồng các loại cây nhiệt đới ít chịu lạnh như hàng năm hoặc di chuyển các loại cây mỏng manh trong nhà vào mùa đông. Sử dụng các chiến lược này, hầu như bất kỳ loại cây nhiệt đới nào trong vùng 8 đều có thể được trồng.


Alpinia - làm vườn

Tìm thấy một bài báo về bọ trĩ. Nó dài, bạn không thể đặt nó ở đây. Vì vậy, tôi là một cái gì đó.
Các lựa chọn chiến đấu:
1.Akarin 0,5 ml cho 0,5 nước + 1 nắp dầu gội dành cho vật nuôi chống bọ chét và ve. Khuấy và phun. Chế phẩm này vô hại đối với con người và động vật. Bàn đạp không cần phải được loại bỏ. Xịt 3 lần mỗi tuần. Thực vật đã qua xử lý có thể được đặt trong nhà kính - đây là cách giải quyết vấn đề về mùi.
2. Để phòng bệnh: 1 ml fufanol trên 1 lít nước ấm. Hoa violet được tắm trong dung dịch, sau đó chất lỏng từ lá được cho phép chảy vào chậu. Đồng thời phòng trị Nhưng thuốc bốc mùi hôi thối.
3. "Iskra Bio" pha loãng 10 ml mỗi 1 lít. Phun 3 lần một tuần.
4. Thuốc "spinor". 0,4 ml trên 1 lít. Phun 2 lần cách nhau hàng tuần. Nếu lá được rửa sạch trước, sẽ không có vết bẩn. Bàn đạp không cần phải được loại bỏ. Tuy nhiên, khó kiếm và đắt tiền.

Ở cuối bài viết, cụm từ:
"Nếu bạn có một bộ sưu tập hoa violet, bạn sẽ phải bỏ bó hoa một lần và mãi mãi, đặc biệt là hoa trồng trong nhà kính."

Khỏe! Bây giờ tôi không còn bình nữa.

Đây là những gì tôi tìm thấy: "Trong ánh nắng chói chang, nó chuyển sang màu vàng và khô, lá bắt đầu rụng. Thái độ đối với sự mát mẻ cũng tiêu cực."

Có lẽ đây là nguyên nhân khiến lá rụng.


Xem video: Sống Đơn Giản: Gà Kho Củ Riềng