Hấp dẫn

Húng quế Fino Verde là gì - Mẹo trồng húng quế Fino Verde

Húng quế Fino Verde là gì - Mẹo trồng húng quế Fino Verde


Bởi: Mary H. Dyer, Nhà văn Vườn chứng thực

Húng quế Fino Verde là gì? Là loại cây lá nhỏ, nhỏ gọn hơn hầu hết các loại húng quế khác, húng quế Fino Verde có vị ngọt, hăng, hơi cay. Trong nhà bếp, nó được sử dụng trong món salad, nước sốt và các món ăn Ý. Nhiều người cho rằng Fino Verde là loại húng quế tốt nhất để làm món pesto. Húng quế Fino Verde hấp dẫn trong các bồn hoa hoặc vườn thảo mộc và với chiều cao trưởng thành từ 6 đến 12 inch (15-30 cm.), Chúng rất lý tưởng cho các thùng chứa. Trồng húng quế FinoVerde rất dễ dàng; hãy tìm hiểu cách thực hiện.

Mẹo trồng húng quế Fino Verde

Cây húng quế Fino Verde sống lâu năm ở các khu vực chăm sóc cây trồng của USDA từ 9 đến 11. Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, cây được trồng như thường niên. Đặt cây ở nơi nó nhận được ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Bạn cũng có thể trồng cây húng quế Fino Verde trên bệ cửa sổ đầy nắng.

Giống như hầu hết các loại thảo mộc Địa Trung Hải, cây húng quế Fino Verde yêu cầu đất thoát nước tốt. Ở ngoài trời, hãy đào một ít phân trộn trước khi trồng. Sử dụng đất bầu chất lượng tốt nếu bạn đang trồng loại thảo mộc này trong thùng chứa.

Khoảng cách giữa các cây từ 10 đến 14 inch (25-35 cm.). Fino Verdebasil thích không khí lưu thông rộng rãi và không hoạt động tốt trong một chiếc giường đông đúc.

Tưới nước cho húng quế Fino Verde bất cứ khi nào cảm thấy đất khô khi chạm vào, sau đó để đất khô trước khi tưới lần tiếp theo. Húng quế có khả năng bị thối ở đất bùn. Giữ cho tán lá càng khô càng tốt để ngăn ngừa bệnh. Tránh tưới nước và thay vào đó, tưới húng quế ở gốc cây.

Cho cây húng quế Fino Verde ăn khoảng một tháng một lần trong suốt thời kỳ mang thai và mùa hè, nhưng tránh cho ăn quá nhiều sẽ làm hương vị kém đi. Sử dụng phân bón hòa tan trong nước pha loãng đến một nửa nồng độ.

Cắt lá và thân cho cây húng quế Fino Verde của bạn theo cách nào bạn muốn. Hương vị tốt nhất khi cây được thu hoạch trước khi ra hoa. Cắt tỉa húng quế Fino Verde nếu cây bắt đầu trông dài. Việc cắt tỉa (hoặc cắt tỉa) theo quy định giúp cây luôn rậm rạp và gọn gàng.

Bài viết này được cập nhật lần cuối vào


Lá màu xanh nhạt mềm mại hình quả trứng có vị cay nồng, lá hình elip và cây mọc thành hình quả cầu nhỏ.

Màu hoa trắng, hoa nhỏ mọc thành chùm.

Bán húng quế Fino verde - Hạt giống hoặc Cây cần mua

Cách trồng và chăm sóc cây húng quế Fino verde:

Đất thoát nước tốt, Bổ sung nhiều nước trong những ngày hè nắng nóng

Cách chăm sóc:
Bổ sung thêm nước trong những ngày hè nắng nóng, bón phân 2-4 năm, bón phân hữu cơ, mỗi năm cắt tỉa 1 lần và cân nhắc tỉa cành nở hoa

Cách tốt nhất để bắt đầu phát triển là gì?
Thực vật / Cây con / Hạt giống / Sinh sản sinh dưỡng

Có cần sử dụng sinh sản sinh dưỡng trong húng quế Fino verde không?
Không, nhưng khi bạn mua lá siêu tươi trên thân cây, bạn có thể sử dụng thân cây

Những khó khăn hoặc vướng mắc khi trồng trọt:
Không phải cái gì đó đặc biệt

Thời vụ trồng khuyến nghị?
Mùa xuân

Sâu bệnh:
Rầy mềm, prodenia

Mùa cắt tỉa:
Tất cả các mùa

Cách cắt tỉa:
Tỉa khi bắt đầu nở hoa

Kích thước của húng quế Fino verde là bao nhiêu?
30-60 cm, 12-24 inch

Tốc độ tăng trưởng trong điều kiện tối ưu:
Phát triển nhanh chóng

Yêu cầu về nước:
Lượng nước trung bình

Điều kiện ánh sáng trong điều kiện tối ưu để phát triển:
Full Sun / gần như Full Sun / Half Shade

Có thể trồng trong nhà như cây trồng trong nhà không?
Không

Cũng có thể trồng trong chậu / chậu trồng cây / lọ hoa / thùng chứa:
Có, khi trồng trong thùng, kích thước 5-12 lít (1,5-3 gallon) lượng nước cần thiết, để giữ cho đất ẩm và nước chảy ra khỏi chậu, tốt hơn là không sử dụng đáy chậu, đất cần Thông thoáng, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ, có thể trồng trong bầu hoặc đất than bùn với đá trân châu hoặc vermiculite.

Thông tin nở rộ

Mùa hoa nở:
Từ hè sang thu

Thông tin chung về hoa
Hoa nhỏ màu trắng mọc thành cụm hoa

Làm mỏng hoa:
Nên ngắt chùm hoa khi chúng bắt đầu nở để cây ra hết sức.

Sự thụ phấn được thực hiện bởi:
Ong, bướm

Lá ăn được

Mùa thu hoạch lá:
Sau khi cây ở kích thước đầy đủ, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa cả mùa

Làm thế nào để thu hoạch lá?
Tỉa cành nhưng để lại ít chồi trên cành

Thông tin về lá:
Lá hình bầu dục xanh

Công dụng của lá húng quế Fino verde:
Pesto, gia vị

Sinh sản sinh dưỡng

Phương pháp sinh sản sinh dưỡng:
Thân / cắt

Thời gian ưu tiên cho sinh sản sinh dưỡng:
Mùa xuân. Mùa hè đến sớm

Thời gian mọc rễ trong sinh sản sinh dưỡng:
1-2 tuần

Điều trị sinh sản sinh dưỡng:
Cho vào cốc nước và thay nước vài ngày một lần

Cách trồng húng quế Fino verde từ hạt giống

Yêu cầu gieo hạt:
Nơi dễ gieo hạt, có nắng và không bị sên đến khu vực

Tiết kiệm hạt giống cho đến khi gieo:
Nhiệt độ phòng, nơi khô ráo

Mùa gieo:
Mùa xuân sau đợt sương giá cuối cùng, có thể bắt đầu vào nhà vào cuối mùa đông

Khoảng cách trồng:
15 * 20 cm (6 * 8 inch)

Độ sâu của việc gieo:
0,5-1cm (0,25-0,5 inch)

Điều kiện để hạt nảy mầm:
Đất ẩm, gần như đầy đủ ánh nắng mặt trời, nơi ấm áp, 20-30C (68-86F) nhưng tốt hơn

Yêu cầu tưới nước cho Hạt giống:
Lượng nước trung bình

Thời gian nảy mầm:
1-2 tuần

Tình trạng cây con:
Không quá ẩm, đất thoát nước tốt


Dưới đây là các loại húng quế khác nhau:

1. Húng quế ngọt

Tôi sẽ bắt đầu với những gì mà hầu hết mọi người đều quen thuộc. Húng quế ngọt là phong cách truyền thống của bạn Húng quế mà hầu hết chúng ta sử dụng trong nước sốt cà chua, pesto, trong súp, và tôi sử dụng nó rất nhiều để làm gia vị Ý của riêng tôi.

Vì vậy, nếu bạn muốn gắn bó với những gì bạn biết, thì có thể là loại Basil này. Nó phát triển tốt ở những nơi thực sự nắng và nóng. Vì vậy, nếu bạn có đầy đủ ánh nắng mặt trời, hãy trồng nó ở đó.

2. Húng quế Genovese

Đây là một loại rau húng ngọt. Nó vẫn có kiểu dáng và hương vị cổ điển của húng quế rất tự nhiên, nó rất hợp với món pesto và ẩm thực Ý.

Nhưng bạn sẽ biết sự khác biệt giữa húng quế ngọt và húng quế vì Genovese phẳng hơn và nhọn hơn húng quế ngọt truyền thống. Nó cũng có một hương vị thơm hơn.

3. Húng quế Napoletano

Đây là một loại khác của húng quế ngọt. Nó vẫn đúng với hương vị húng quế truyền thống, mặc dù nó hơi cay hơn các loại húng quế ngọt khác.

Vì hương vị truyền thống (nhưng ngon hơn) của nó, nó tạo ra một món pesto tuyệt vời. Vì vậy, nếu bạn muốn một cái gì đó tương tự như húng quế ngọt nhưng có thêm một chút đá, thì bạn có thể thích giống này.

4. Húng quế lá lớn kiểu Ý

Nếu bạn bắt gặp một loại húng quế có mùi và vị ngọt hơn một chút, thì có thể bạn đã bắt gặp loại húng quế này. Nó được cho là có mùi và vị ngọt hơn húng quế Genovese.

Vì vậy, do đó, nó vẫn có thể được sử dụng để làm mọi thứ khác mà các loại húng quế ngọt khác có thể. Nếu bạn là người thích ăn ngọt, thì có lẽ bạn sẽ thích giống này.

5. Húng quế lá xà lách

Đây là loại húng quế ngọt cuối cùng của chúng tôi. Đây là một trong những giống húng quế ngọt lớn nhất và do đó, nó làm cho nó có năng suất cao nhất.

Vì vậy, giống này sẽ tốt để sử dụng trong pesto hoặc sử dụng trong dầu. Bạn có thể thấm dầu với nó, hoặc bạn có thể sử dụng nó trong dầu mà bạn nhúng bánh mì vào. Yummy! Đó là yêu thích của tôi!

6. Dark Opal Basil

Loại húng quế này rất độc đáo vì có màu sẫm. Bạn có thể chưa bao giờ nghĩ đến việc thêm các loại thảo mộc vào bình cắm hoa của mình, nhưng sau khi đọc bài viết này, hy vọng rằng suy nghĩ của bạn sẽ thay đổi.

Bởi vì loại húng quế này là một loại tuyệt vời để sử dụng trong cắm hoa để thêm một số màu sắc. Bạn cũng có thể sử dụng nó để thêm màu sắc cho khu vườn của mình.

7. Húng quế tím

Loại húng quế này rất giống với húng quế sẫm màu. Điểm khác biệt chính là giống này xù lông nhưng lại mang màu sắc tương tự.

Vì vậy, sự đa dạng này là một loại khác tốt để thêm vào cắm hoa hoặc sử dụng trên các món ăn của bạn như một vật trang trí. Nó chắc chắn sẽ thu hút mắt nhìn vào đĩa với màu sắc phong phú tuyệt đẹp của nó.

8. Húng chanh

Loại húng quế này là một loại phổ biến hơn. Bạn có thể tìm thấy nó ở hầu hết các cửa hàng hoặc vườn ươm cải thiện nhà hộp lớn. Nó trông giống như húng quế truyền thống nhưng có hương vị chanh.

Vì vậy, bởi vì hương vị chanh này, nó là tuyệt vời để bao gồm trong cả món salad và công thức nấu ăn cá. Ngoài ra, nếu bạn thích trà đá có vị chanh, thì bạn có thể thêm một hoặc hai lá húng chanh để có được hương chanh tự nhiên.

9. Húng chanh

Húng chanh tương tự như húng chanh vì nó trông giống như một loại húng quế truyền thống. Tuy nhiên, nó cũng có một hương vị khác. Nhưng thay vì chanh, loại húng quế này có hương vị chanh.

Vì vậy, hương liệu chanh làm cho nó tuyệt vời cho cả công thức nấu ăn cá và gà. Nó cũng rất tốt để sử dụng trong xi-rô ngâm với húng chanh. Sau đó, bạn có thể thêm nó vào trà hoặc bơ thực vật của bạn. Nhưng giống húng quế này cũng rất nhỏ gọn nên nó là sự lựa chọn tuyệt vời cho không gian nhỏ.

10. Cây húng quế Giáng sinh

Húng quế này tự động phát ra âm thanh vui vẻ vì hầu hết chúng ta kết nối Giáng sinh với những kỷ niệm đẹp và những khoảng thời gian tốt đẹp.

Đó chính xác là lý do tại sao tôi thấy cái tên này phù hợp bởi vì miệng của bạn sẽ cực kỳ thích thú khi được nếm hương vị trái cây của loại húng quế này. Hương vị đó là điều khiến nó trở thành một lựa chọn tốt để bổ sung vào món salad hoặc đồ uống.

11. Cây húng quế

Basil này thực sự có một lịch sử độc đáo đằng sau tên của nó. Loại húng quế này là một loại húng quế được tôn trọng sâu sắc trong tôn giáo Hindu. Đó là lý do tại sao nó được gọi là Holy Basil, hoặc còn được gọi là Sacred Basil.

Nhưng bạn cũng có thể tôn trọng loại húng quế này hơn khi biết rằng nó có thể được đặt trong trà và uống thường xuyên để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Bạn có thích những loại cây không chỉ ngon mà còn tốt cho bạn không?

12. Húng quế Hy Lạp

Một số loại húng quế có nhiều loại nhỏ hơn. Đây là một tin tuyệt vời cho những người không có nhiều không gian để trồng cây hoặc nếu họ làm vườn trong container.

Chà, húng quế Hy Lạp sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho môi trường này vì nó chỉ phát triển cao khoảng 8 inch. Loại húng quế này (mặc dù nhỏ hơn) vẫn rất tốt để sử dụng trong món salad, món thịt hoặc súp. Nó cũng tạo ra một thứ trang trí đẹp mắt hoặc cũng có thể dùng làm cảnh.

13. Húng quế cay

Đây là một loại húng quế nhỏ khác. Nó cũng hoạt động tốt để sử dụng trong súp, salad và mì ống. Nhưng loại húng quế này thực sự có một chút hương vị thơm hơn.

Vì vậy, nếu bạn muốn một chút gia vị trong một loại húng quế nhỏ hơn cũng có thể hoạt động tốt trong vườn container của bạn, thì bạn có thể thích loại này.

14. Húng quế Summerlong

Loại húng quế này là một lựa chọn cho người lùn. Bởi vì nó là loài lùn nên nó trưởng thành sớm hơn nhiều so với các loại húng quế khác và cũng chậm hơn so với các loại húng quế khác. Nó sẽ sản xuất trong vòng 30-60 ngày kể từ ngày trồng.

Nhưng giống này cũng rất tốt cho việc làm vườn trong container. Đặc biệt là kể từ khi nó phát triển thành một bụi húng quế nhỏ.

15. Húng quế cay

Loại húng quế này là một loại khác nhỏ hơn mọc thành một bụi húng quế nhỏ.

Vì vậy, nó là một lựa chọn tuyệt vời để trồng trong thùng chứa. Nhưng đừng để kích thước của cây đánh lừa bạn. Nó có rất nhiều hương vị và có thể dùng tốt trong nước sốt hoặc súp.

16. Húng quế

Giống húng quế này khác với húng quế ngọt nhưng vẫn quen thuộc với rất nhiều người. Rất nhiều vườn ươm hộp lớn và cửa hàng cải thiện nhà cửa có bán loại húng quế này.

Nhưng nếu bạn không quen với giống này, nó có vị cay và hương thơm ngọt ngào. Nó là một loại đa dạng vì nó rất tốt để cắm hoa, trang trí hoặc kết hợp với các món ăn trái cây.

17. Sweet Thais Basil

Loại húng quế này ít phổ biến hơn. Đây là một loại thực phẩm Châu Á có hương vị rất riêng biệt mà bạn có thể sẽ không quên (theo một cách tốt.)

Nhưng nó là một lựa chọn cay hơn so với các loại húng quế. Vì vậy, nếu bạn thích một cái gì đó khác biệt và thơm hơn một chút, thì bạn có thể muốn thử sự đa dạng này.

18. Green Ruffles

Tôi thích tên của cây húng quế này. Nó chỉ nghe có vẻ đẹp. Tôi không thể không nghĩ đến một cây húng quế nhỏ với những chiếc lá xù màu xanh lá cây.

Vì vậy, nếu bạn có thể vượt qua hình ảnh trong đầu với loại này, thì bạn cũng sẽ rất vui khi biết rằng loại húng quế này có hương vị nhẹ nhàng hơn khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho món mì ống, nhưng những chiếc lá xù của nó cũng làm cho nó một bổ sung tuyệt đẹp cho món salad là tốt.

19. Ararat

Cây húng quế này làm tôi bật cười vì sống rất gần một nơi được mệnh danh là cùng tên, nhưng tôi lại lạc đề. Loại húng quế này là một lựa chọn tuyệt vời để nấu ăn cùng. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời để trang trí hoặc cắm hoa.

Nhưng nó cũng có một hương vị ngọt ngào đặc biệt với một chút cam thảo. Nếu tất cả những điều này nghe có vẻ tốt với bạn, thì bạn có thể muốn thử nhiều loại húng quế này.

20. Hồng y Basil

Cardinal Basil là một trong những loài có thể dễ dàng phát hiện ra. Bạn sẽ nhận ra nó vì nó tạo ra những bông hoa màu đỏ rất đẹp.

Nhưng đừng nghĩ rằng giống cây này chỉ tốt để làm cảnh. Nó cũng rất tốt để sử dụng trong giấm và dầu vì nó có hương vị thơm hơn.

21. Cây húng quế xanh Châu Phi

Loại húng quế này nổi bật vì nhiều lý do. Đầu tiên, nó là một trong những loại húng quế cao nhất vì nó cao tới 4 feet!

Nhưng giống này cũng sống lâu năm, điều này không giống với hầu hết các giống húng quế khác. Miễn là nó không đóng băng, nó sẽ quay trở lại năm này qua năm khác. Loại húng quế này rất tốt trong việc cắm hoa vì vẻ đẹp của nó mà còn có tác dụng tốt trong nhà bếp. Nó rất tốt cho các món cơm, món thịt và các món rau.

Bây giờ bạn đã biết về 21 loại húng quế khác nhau. Điều đó khác xa so với một loại húng quế ngọt cơ bản, phải không?

Nhưng bây giờ bạn có thể tạo hương vị cho món ăn của mình theo cách khác, thêm các món khác nhau vào bình cắm hoa tự làm của bạn hoặc thêm một chút phong phú vào khu vườn của bạn.

Bây giờ, tôi muốn nghe từ bạn. Bạn trồng những loại húng quế nào? Cái nào là thứ bạn thích? Loại húng quế yêu thích của bạn để nấu với gì? Bạn sử dụng húng quế để làm gì?

Xin vui lòng chia sẻ với chúng tôi! Chúng tôi muốn chia sẻ kiến ​​thức. Chỉ cần để lại cho chúng tôi ý kiến ​​của bạn trong không gian được cung cấp bên dưới.


Tiêu dùng

Bảo quản: Làm bánh pía từ lá húng quế tươi sẽ giúp lưu giữ hương vị mùa hè lâu hơn một chút. Chỉ cần xay húng quế với dầu, tỏi, các loại hạt bạn chọn và pho mát (tùy chọn) trong máy xay thực phẩm. Bạn có thể bảo quản pesto tự làm trong tủ lạnh trong khoảng một tháng hoặc để đông lạnh trong tối đa ba tháng. Một lựa chọn khác là làm khô lá húng quế để sử dụng như một loại thảo mộc khô. Cắt cành và treo ngược để phơi khô ở nơi ấm, tối, thông gió tốt. Lá xay hoặc thái nhỏ cũng có thể được đông lạnh trong đá viên với nước hoặc dầu.

Chuẩn bị: Húng quế tươi có thể được thêm vào bất kỳ món ăn nào. Pesto tạo ra một trang trí tuyệt vời cho mì ống hoặc như một món ăn lan truyền trên bất cứ thứ gì.

Dinh dưỡng: Cung cấp (các) vitamin K, C, beta-carotene (được chuyển hóa thành vitamin A), canxi, kali, magiê và sắt.

Thuốc: Húng quế có đặc tính chống viêm. Nó cũng được sử dụng như một chất hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi, buồn nôn và co thắt dạ dày. Chiết xuất từ ​​hạt và dầu có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi rút. Các ứng dụng tại chỗ của lá húng quế có thể giúp giảm ngứa do côn trùng cắn. Mùi hương được sử dụng trong liệu pháp hương thơm để hỗ trợ tinh thần khỏe mạnh và tăng cường sinh lực. Nó cũng được sử dụng phổ biến trong hệ thống Ayurvedic cổ đại của Ấn Độ.

Làm một mẻ Pesto-chi, một loại kim chi có hương vị húng quế, với vụ thu hoạch Fino Verde của bạn.


Chọn loại húng quế tốt nhất để trồng

Những người yêu thích húng quế có thể biết sự khác biệt tinh tế giữa từng loại, nhưng khi trồng húng quế, bạn có thể bối rối không biết hạt giống nào sẽ hoạt động tốt nhất trong khu vực của bạn và cho nhu cầu của bạn. Khi nói đến húng quế ngọt và húng quế thuộc bất kỳ loại nào, có một số điều cần xem xét trước khi gieo và trồng.

Hãy tìm hạt giống húng quế phục vụ nhu cầu của bạn. Húng quế tốt nhất cho pesto bao gồm các loại ngọt, có thể rất khác nhau. Trong khi chỉ có một húng quế ngọt Genovese, có những loại húng quế ngọt khác, chẳng hạn như Nufar (Ocimum basilicum 'Nufar'), cũng hoạt động tốt.

Các giống húng quế ngọt bao gồm:

  • 'Húng ma mút'
  • 'Húng quế cay'
  • 'Húng quế Fino verde'
  • 'Rau húng quế lá xà lách'

"Húng quế tím", "húng chanh", "húng quế sẫm màu", "húng quế Rubin đỏ", "húng quế cam thảo", "húng quế" và "húng quế Nữ hoàng Siam" (O. basilicum var. Thyrsiflorum_) –_ đều có một hương vị mạnh mẽ và cụ thể hơn cho các mục đích nấu ăn. Đối với mục đích trồng trọt và hương vị, nếu bạn thích húng quế ngọt, hãy biết rằng những giống này có thể mạnh hơn nhiều so với các loại húng quế ngọt điển hình.


Xem video: Thú vị cách trồng cây húng quế