Điều khoản khác

Bot Rot trong Apple là gì: Mẹo quản lý Bot Rot của Apple Trees

Bot Rot trong Apple là gì: Mẹo quản lý Bot Rot của Apple Trees


Bởi: Teo Spengler

Bot thối là gì? Đây là tên gọi chung của bệnh thối nhũn và thối trái do nấm Botryosphaeria, một loại bệnh do nấm gây hại cho cây táo. Quả táo bị thối bot phát triển nhiễm trùng và không ăn được. Đọc tiếp để biết thêm thông tin về táo bị thối bot, bao gồm thông tin về cách quản lý táo bị thối do bot.

Bot Rot là gì?

Bệnh thối nhũn là bệnh do nấm gây ra Botryosphaeria dothidea. Nó còn được gọi là thối trắng hoặc thối do vi khuẩn botryosphaeria và không chỉ tấn công táo mà còn cả lê, hạt dẻ và nho.

Bệnh thối quả trong vườn táo có thể làm rụng quả nhiều. Điều này đặc biệt gây thiệt hại cho các vườn cây ăn quả ở vùng Piedmont của Georgia và Carolinas, gây thiệt hại đến một nửa số vụ táo trong một số vườn cây ăn quả.

Bệnh thối quả cũng làm cho cây táo bị bệnh thối nhũn. Điều này xảy ra thường xuyên hơn trong các vườn cây ăn quả ở các khu vực phía nam của Hoa Kỳ vào mùa hè khô nóng.

Các triệu chứng của bệnh thối rữa trên cây táo

Bệnh thối rữa bắt đầu bằng cách lây nhiễm các cành cây và các chi. Điều đầu tiên bạn có thể nhìn thấy là những cục nhỏ trông giống như mụn nước. Chúng xuất hiện vào đầu mùa hè, và có thể bị nhầm với bệnh thối đen. Đến mùa xuân năm sau, các cấu trúc nấm chứa bào tử màu đen xuất hiện trên vỏ hộp.

Vỏ cây do thối rữa trên cây táo phát triển một loại vỏ cây bằng giấy có màu cam. Bên dưới lớp vỏ này, mô gỗ nhầy và sẫm màu. Bệnh thối rữa lây nhiễm vào quả theo hai cách khác nhau. Một cách có các triệu chứng bên ngoài, và một cách có các triệu chứng bên trong.

Bạn có thể thấy bên ngoài quả bị thối rữa bên ngoài. Nó biểu hiện dưới dạng các đốm nâu được bao quanh bởi quầng đỏ. Theo thời gian, khu vực bị thối rữa mở rộng ra làm thối lõi của quả.

Thối bên trong có thể không được nhìn thấy cho đến sau khi thu hoạch. Bạn sẽ nhận ra vấn đề khi một quả táo mềm khi chạm vào. Trên vỏ quả có thể xuất hiện chất lỏng dính trong suốt.

Kiểm soát vi khuẩn Botryosphaeria trong táo

Kiểm soát vi khuẩn Botryosphaeria trong táo bắt đầu bằng việc loại bỏ phần gỗ và trái cây bị nhiễm bệnh. Điều này rất quan trọng vì nấm sẽ xâm nhập vào những quả táo bị thối rễ và trên những cành chết của cây táo. Khi bạn đang quản lý bệnh thối nhũn của táo, việc tỉa bỏ hết phần gỗ chết là rất quan trọng.

Sau khi cắt tỉa cây táo, hãy cân nhắc sử dụng thuốc diệt nấm để phòng ngừa. Sử dụng thuốc xịt diệt nấm đặc biệt quan trọng trong những năm ẩm ướt. Tiếp tục phun thuốc theo lịch khuyến cáo trên nhãn.

Kiểm soát vi khuẩn Botryosphaeria trong táo cũng liên quan đến việc giữ cho cây càng không bị căng thẳng càng tốt. Đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây trong thời gian khô hạn.

Bài viết này được cập nhật lần cuối vào


Bệnh thối đen ở táo

Mirjana Bulatovic-Danilovich, Chuyên gia Khuyến nông WVU, Nghề làm vườn tiêu dùng - Nông nghiệp & Tài nguyên thiên nhiên

Bệnh thối đen do nấm gây ra Botryosphaeria purusa (Schwein), chủ nhà liên quan đến cây táo như một phần cảnh quan của họ. Tất cả các giống táo đều nhạy cảm với nó, nhưng có vẻ như các giống McIntosh, Cortland, Empire và Northern Spy là những ký chủ ưa thích. Có vẻ như thối đen đang trở thành một vấn đề nhiều hơn bình thường. Thông thường, các chương trình bảo vệ vảy táo sẽ kiểm soát bệnh thối đen. Nhưng, kể từ khi kết hợp các vật liệu khác (như chất ức chế sterol) không có tác dụng đối với những loại nấm này, các triệu chứng dễ dàng quan sát thấy hơn trong các vườn cây ăn quả trong toàn tiểu bang.


Nguyên tắc quản lý

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là một cách tiếp cận để chăm sóc sức khỏe cây trồng và kiểm soát dịch bệnh và dịch hại. IPM kết hợp một loạt các chiến lược để ngăn ngừa, giảm thiểu và / hoặc kiểm soát các bệnh và dịch hại phi sinh học và sinh học. Các chiến lược này bao gồm giám sát và do thám, học tập hành vi và vòng đời của sâu bệnh và mầm bệnh, xác định chính xác nguồn bệnh, phát triển các mức ngưỡng, áp dụng các biện pháp phòng ngừa và tích hợp các biện pháp kiểm soát văn hóa, cơ học, sinh học và hóa học. Tất cả các quyết định quản lý phải được thực hiện dựa trên các yêu cầu cụ thể của nhà máy. Phân tích mỗi chiến lược bao gồm việc xem xét tác động đến cây ký chủ, sâu bệnh / mầm bệnh, tương tác của vi sinh vật, môi trường và xã hội. Chi phí và lợi ích của mỗi chiến lược cần được đánh giá trước khi đưa ra các quyết định quản lý.

  • Lựa chọn cây trồng:
    • Mua giống sạch sâu bệnh từ các nguồn uy tín.
    • Khi mua cây từ vườn ươm, hãy kiểm tra các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh. Tránh mua những cây trông bị rụng lá, đổi màu hoặc héo úa.
    • Chọn cây có vùng cứng thích hợp, dựa trên vị trí địa lý của bạn.
    • Cân nhắc trồng các loài / giống cây trồng kháng bệnh nếu áp lực bệnh cao trong cảnh quan.
  • Vườn ươm:
    • Kiểm dịch thực vật đến và kiểm tra các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh. Loại bỏ và xử lý, hoặc trả lại tất cả các cây bị nhiễm bệnh về nguồn gốc.
  • Lựa chọn trang web thích hợp:
    • Tránh trồng các loài mẫn cảm trong đất chặt và / hoặc thoát nước kém.
  • Thực hành trồng đúng cách:
    • Khoảng cách trồng cây thích hợp sẽ giảm thiểu việc giữ ẩm trên bề mặt cây và giảm khả năng phát triển của bệnh. Khi trồng cây mới trong cảnh quan, hãy bố trí chúng để cho phép không khí lưu thông tối ưu và ánh sáng mặt trời chiếu vào bên trong cây. Lập kế hoạch về kích thước trưởng thành của (các) cây khi bố trí khoảng cách giữa các cây, hoặc định loại bỏ cây khi chúng bắt đầu xen vào các cành thấp hơn.
    • Sử dụng phương pháp cấy ghép đúng kỹ thuật để tránh làm tổn thương rễ.
    • Đặt cây ở độ sâu thích hợp trong đất, theo nhu cầu cụ thể của loài.
  • Ngăn ngừa và giảm thiểu stress cho cây trồng:
    • Tiến hành kiểm tra đất và phân tích mô thực vật thường xuyên để xác định xem cây có yêu cầu chất dinh dưỡng bổ sung hay không. Nếu không, không nên bón phân cho cây thân gỗ. Bón phân quá nhiều dẫn đến cây phát triển mọng nước, có thể rất dễ bị sâu bệnh hại.
    • Tưới nước cho cây trong thời gian khô hạn.
    • Không cho cỏ dại và các thảm thực vật khác xâm lấn xung quanh gốc cây hoặc bụi cây để khuyến khích không khí lưu thông và ánh sáng xuyên qua các cành bên dưới.
    • Phủ một lớp mùn 1-2 ”quanh gốc cây và bụi để kiểm soát cỏ dại. Không để lớp mùn chạm vào vỏ cây thân gỗ, vì điều này có thể làm giảm độ thoáng khí trong đất.
    • Tránh làm cây bị thương trong quá trình canh tác.
  • Tưới đúng kỹ thuật:
    • Cung cấp đầy đủ nước cho cây trong quá trình thành lập. Nếu lượng mưa hàng tuần không đạt 1 inch, hãy cung cấp nước bổ sung để nâng tổng số lên 1 inch / tuần.
    • Nếu có thể, không tưới cây hoặc cây bụi mới trồng bằng vòi phun nước hoặc tưới trên cao, vì điều này sẽ khiến tán lá ẩm ướt trong thời gian dài. Tốt hơn là tưới nhỏ giọt hoặc tưới bằng tay.
    • Tưới vào buổi sáng để cây có đủ thời gian khô.

  • Kiểm tra các cây bách xù để tìm các triệu chứng của bệnh chết lùi vào cuối mùa xuân và trong suốt mùa sinh trưởng.
  • Tìm những người đóng hộp gần gốc của cành cây và cành cây đã chết.
  • Nếu nghi ngờ hoặc phát hiện có kẻ phá hoại, hãy nhẹ nhàng loại bỏ vỏ bị bệnh để nhìn thấy phần gỗ chết bên dưới bề mặt và xác định khu vực chuyển từ bị bệnh và chết sang khỏe mạnh.
  • Tìm dịch nhựa xung quanh và gần vị trí đóng hộp.
  • Sử dụng ống kính tay để quan sát cấu trúc quả thể trên mô chết.

Thực hành kiểm soát văn hóa:

  • Tránh cắt tỉa, xén lông và / hoặc các thao tác khác có thể tạo điều kiện cho bào tử phát tán và lây nhiễm trong thời gian ẩm ướt.
  • Nếu bệnh đã được quan sát thấy, hãy cắt bỏ các chi bị nhiễm bệnh bằng cách sử dụng kỹ thuật cắt tỉa thích hợp:
    • Cắt tỉa những cây con bị bệnh khi thời tiết khô hanh của mùa đông. Tránh cắt tỉa cây vào tháng 5 và tháng 6 khi vi khuẩn Botryosphaeria đang phóng thích bào tử nhiều nhất.
    • Loại bỏ các cành bị nhiễm bệnh bằng cách cắt vài inch bên dưới lớp gỗ chết trông thấy để loại bỏ tất cả các mô bệnh nhưng không để lại cuống.
    • Khử trùng dụng cụ giữa các vết cắt.
    • Nên bỏ hoặc đốt những cành bị cắt tỉa.
  • Khi mầm bệnh đã phát triển tốt trong / trên vật chủ, có thể cần phải loại bỏ mẫu bệnh phẩm khỏi cảnh quan.

Kiểm soát hóa chất:

  • Thuốc diệt nấm không được khuyến cáo cho Botryosphaeria canker và dieback.


Táo

Sự miêu tả

Táo, Malus domestica, là một loài cây rụng lá trong họ Rosaceae được trồng để lấy quả, được gọi là táo. Quả táo là một trong những loại trái cây được trồng rộng rãi nhất trên thế giới, có hình dạng tròn (pome) và có nhiều màu từ xanh lá cây đến đỏ. Khi được trồng từ hạt, cây táo có thể mất từ ​​sáu đến mười năm để trưởng thành và cho quả. Cây táo là những cây có kích thước nhỏ đến trung bình đạt chiều cao từ 5–10 m (16,4–32,8 ft), với thân chính giữa chia thành nhiều nhánh. Lá của cây có hình bầu dục và có thể dài tới 13 cm (5,1 in) và rộng 7 cm (2,8 in). Táo cũng có thể được gọi là mela hoặc appel và cây nội địa được cho là có nguồn gốc từ Tây Á và Địa Trung Hải từ một số tổ tiên hoang dã.






Táo thường được ăn tươi nhưng cũng có thể được dùng để nướng và nấu ăn. Táo cũng có thể được chế biến thành nước sốt táo, rượu táo, giấm, nước trái cây hoặc bơ trong khi các lát có thể được sấy khô để tiêu thụ sau này. Táo cũng có thể được sử dụng để chiết xuất các hợp chất hữu ích như fructose và pectin

Lan truyền

Cây táo phát triển tốt nhất ở vùng nhiệt đới và ở vĩ độ cao hơn, chúng đòi hỏi một mùa sinh trưởng ôn hòa và một mùa đông lạnh giá để phá vỡ thời kỳ ngủ đông của chúng. Ở những vĩ độ này, cây sẽ ra hoa vào mùa xuân và quả sẽ chín vào mùa thu. Ở vùng nhiệt đới, lá sẽ tồn tại trên cây lâu hơn do đó về cơ bản là thường xanh và việc ra hoa và kết trái sẽ diễn ra không thường xuyên trong suốt cả năm trừ khi cây được quản lý để thực hiện một chu kỳ đồng đều trên toàn bộ cây bằng cách uốn cong các chồi để tạo ra một cây rộng. . Phương pháp nhân giống táo tiêu chuẩn là bằng cách nảy chồi. Khi trồng một vườn ươm táo hoặc vườn cây ăn quả, bạn nên trồng cây giống phật thủ từ gốc để ngăn chặn sự gia tăng khả năng ngủ của chồi. Những cây thân gỗ nên được cắt tỉa trong năm đầu tiên để khuyến khích sự phát triển của chồi mới. Ở các vùng nhiệt đới, cây táo đòi hỏi phải được quản lý cẩn thận để tạo ra những cây nặng bền vững. Điều này bao gồm uốn cành, cắt tỉa ngọn và làm rụng lá cây. Hoa cũng được ngắt bỏ để thúc đẩy sự phát triển cho đến khi ra quả đầu tiên, thường là sau 2 năm. Cây táo cũng có thể được nhân giống bằng cách ghép và phân lớp gò. Ghép bao gồm ghép phần dưới của một cây (gốc rễ) với phần trên (cành ghép) của cây khác. Việc ghép cành thường được thực hiện trong mùa không hoạt động và phải được thực hiện trên cành ghép không hoạt động và gỗ gốc. Phân lớp gò được sử dụng để nhân giống gốc vô tính táo. Đất được đập xung quanh chồi đã được cắt lại, do đó kích thích rễ phát triển ở phần gốc của chồi. Một năm trước khi bắt đầu nhân giống, cây gốc có đường kính 8–10 mm (0,3–0,4 in) được trồng thành hàng và sau đó cắt lại còn 45–60 cm (17,7–23,6 in). Sau đó chúng được trồng trong một năm. Vào mùa xuân, cây lại được cắt lại, lần này cách mặt đất 2,5 cm (1 in). Các chồi mới dần dần hình thành và nhiều đất và vỏ cây được bổ sung vào các ụ đất xung quanh cây. Chu kỳ này có thể tiếp tục trong suốt mùa sinh trưởng. Sau đó, các chồi được thu hoạch bằng cách cắt gần các gốc. Sau đó, các luống phân mẹ được để lộ ra ngoài cho đến khi chồi mới phát triển thêm, và một chu kỳ phân cành khác bắt đầu.

Người giới thiệu

Bản tổng hợp bảo vệ cây trồng CABI. (2013). Bảng dữ liệu Malus domestica. Có tại: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/31964. [Truy cập ngày 5 ngày 14 tháng 11]. Yêu cầu đăng ký trả phí

Peck, G. M. & Merwin, I. A. (Eds) (2009). Hướng dẫn của Người trồng về Táo hữu cơ. Mở rộng Hợp tác xã Cornell. Có tại: nysipm.cornell.edu/organic_guide/apples.pdf. [Truy cập ngày 5 ngày 14 tháng 11, liên kết bị hỏng ngày 2 tháng 11 năm 2018]. Miễn phí để truy cập

Polomski, B. & Reighand, G. (2007). Trung tâm Thông tin Nhà và Vườn: Apple. Phần mở rộng Clemson. Có tại: http://web.archive.org/web/20060907110823/http://hgic.clemson.edu/PDF/HGIC1350.pdf. [Truy cập ngày 5 ngày 14 tháng 11]. Miễn phí để truy cập

Sutton, T. B., Aldwinckle, H. S., Agnello, A. M. & Walgenbach, J. F. (Eds.) (2014). Tổng hợp về Bệnh và Sâu hại của Táo và Lê. Ấn bản lần 2.


Xem video: How to Prune Apple Trees in December - Pots u0026 Trowels